سوغات شهر بوشهر

قطعا وجود نخلستان‌های فراوان در استان بوشهر سبب شده تا خرما محور اصلی بسیاری از سوغات خوراکی بوشهر به حساب بیاد. سوغات بی‌نظیری مانند:

  • پنیر نخل؛ یک ماده‌ی ترد و سفیدرنگ از بخش میانی درخت خرما است که بسیار پر خاصیت و گران قیمت است.
  • خارک پخته: نمونه‌ای از شیرینی‌های سنتی و سوغات بوشهر که بسیار پرطرفدار هم است.
  • حلوای راشی و حلوا سنگک: ماده اصلی پخت این حلواها شیره خرما است.
  • حلوا پسکی: خرمای رسیده را با آرد در روغن سرخ می‌کنند و مواد را با مقداری ماست ورز می‌دهند تا حلوا آماده شود.

– وقتی اسم از شهر بندری می‌آید محال است که به غذاهای دریایی فکر نکنیم و حتما در تور بوشهر 98 باید این غذاهای لذیذ را امتحان کنید. غذاهایی مانند دمپخت ماهی بوشهری (دمی لخ لاخ)، قلیه میگو، قلیه ماهی، میگو پلو و دوقوس ماهی. در کنار این غذاهای خوشمزه از ترشی‌های بوشهری از جمله ترشی انبه غافل نشوید.

– بیشتر شهرهای ایران نان‌های محلی خودشان را دارند و بوشهر هم از این مساله مستثنی نیست. از جمله نان‌هایی که در بوشهر متداول است نان نازک، نان گرده و نان بلبل است.

سوغات شهر بوشهر از خوراکی‌های بوشهر که بگذریم صنایع دستی این استان هم کم نیست.

  • لنج سازی: از قدیمی‌ترین صنایع دستی بوشهر لنج سازی است که قدمت آن به دوره افشاریه بر می‌گردد.
  • گرگور بافی: نوعی تور ماهی‌گیری از جنس فلز است. در قدیم از چوب هم ساخته می‌شد.
  • حصیر بافی: فراوانی الیاف و برگ درخت خرما سبب شده حصیر بافی در بوشهر از هنرهای مهمی تلقی شود. محصولاتی مانند تویزه، مخرف، کلاه، بادبزن، کپو و سبد را با حصیر می‌سازند.
  • گبه و گلیم بافی: بوشهری‌ها غالبا در فصل زمستان مشغول به گلیم بافی هستند. این گلیم‌ها دوام بالایی دارند و تار آنها بیشتر از موی بز و پود آن از پشم است.
  • عبا بافی: از دیگر سوغات محبوب و گران قیمت بوشهر عباهای بافته شده از پشم شتر است. این عباها به دلیل زحمت زیاد بافتش و قیمت گران آن به صورت محدود تولید می‌شود.

جهت مشاهده پکیج های تور داخلی آشا سیر اینجا را کلیک نمایید.

Call Now Button